＜培养目标＞

   本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。 

＜就业单位＞

   首都机场酒店、大兴机场酒店、上海蓝海国际酒店、友谊宾馆等。